湖南省茶陵县桃坑乡、江口乡是客家人聚居地，山青水秀，民风淳朴、风俗独特。
元宵节里赛山歌——求快乐平安；元月十九敬观音——求子孙发达；六月初六拜水神——求风调雨顺；九月初九点篝火——求健康长寿。本地人出生不同的阶段就有不同的习俗，一出生很多人就要“刻像”，举行隆重仪式在三天内把小孩（特别是男孩）寄托给某棵大树或某块岩石，取意出生之人象大树一样长青，象岩石一样久远。成年结婚这里是典型的哭嫁，新娘如何催促都不得出嫁。就是人死了，除了四十岁以下被称“血王鬼”的外，其他都要用窑绳牵着进行“藏龙葬”，即在山上切个剖面打个洞再把棺材塞进去封好。
这里有丰富的饮食文化，可以讲不同时节有不同的食品可供品尝，比如一季度有紫熏鱼肉，鸡肉菜制作的酿豆腐；二季度有苦菜花、野茆菜，特别还有开味浸盦，就是用坛子等器具盛醋浸着辣椒、大蒜、豆角等，十分有味；三季度有洋米饭、篇担军等山上野果；四季度有果子、麻花（也称眼镜）（都是用油棺的糯米食品制作）供来客品偿。